頑張らない「栄養指導」
ダイエットという言葉はご存知ですね。
ダイエットと言うのは「食生活の改善」の事を言います。
我々の身体は食べて消化したものでできています。もっと言うと身体は食べて消化した物でしかできていないのです。
僕の提案する栄養学は皆さんのよく耳にするカロリー制限や食べたいものを我慢するものではありません。
「甘い物を食べるのを我慢」
「太るからカロリーの高いものは我慢」
我慢すれば一時的に効果はあるかもしれませんが精神的にストレスが大きいですね。続いたとしてもその制限だらけの食生活を一生続けられますか？
頑張らない栄養学は、
「甘い物を食べたいのは◯◯が足りないから」
「太るのは◯◯が足りないから」
という視点で我慢ではなく足りない部分を付け足すことで自然に食の好みが変わって行く栄養摂取のアドバイスを行います。
身体に悪影響のあるトランス脂肪酸、単純炭水化物などを知り、身体に良い脂肪と炭水化物を摂取し細胞から元気になりましょう。